今シーズンの収穫が始まって2週間が経ちました。

しばらくは市内2カ所の自動販売機限定で販売していましたが、さらに多くの方にお届けできるよう

先日からは、大丸芦屋店様でのお取り扱いもスタートしました！

そんな神戸スイーツトマトは、収穫時期によって甘さや旨味の程度が変化することから

糖度計で測定した糖度をもとに、ランクに応じたラベルをつけて販売しています。

11月～12月(目安)ごろから販売が始まるのが、神戸スイーツトマト白ラベル。

六甲ファームのトマトの中で、糖度が8度を超えたものにつくラベルです。

白ラベルでも十分に甘さをお楽しみいただけますが、さらに時間が経って

糖度が10度を超えると、六甲ファームの最高ランク・神戸スイーツトマト赤ラベルに変わります。

重厚感のある深い赤色に、ゴールドの縁取りで描かれたロゴが

豊かな甘さをたたえたプレミアム感を引き立てています！

現在販売中の神戸スイーツトマトは、白ラベル基準まであと一歩！といったところ。

「まだちょっと酸味の主張を感じるな……」というご感想もちらほら頂いておりますが、

みずみずしさが溢れる酸味は、伸びしろたっぷり！高みを目指す！！ という

トマトたちの意志の表れです！(知らんけど)

ぜひ、推しを見守り、育てるような気持ちで応援して下さると嬉しいです！！

あまい幸せ、ぎゅっと。